Bánh tráng, bánh phồng nếp nướng… nướng bằng lò nướng thơm giòn ngon lắm ạ. Bánh thơm mùi nước cốt dừa, mè và nhất là mùi quê hương. Mời cả nhà nhâm nhi qua màn ảnh nhỏ 🙂
Nướng bánh tráng nướng bằng lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

  • Lúa thấy trên mạng có chỉ nướng bằng lò vi sóng nhưng chắc Lúa không khéo tay nên khi nướng lò vi sóng bánh không nở và vàng đều mà có chỗ bị chai. Nên Lúa áp dụng cách này vừa dễ vừa vàng đều.
  • Trước tiên bật lò nướng cho nóng (vặn số cao nhất thì nhanh nóng và bánh nhanh vàng, lửa nhỏ thì lâu hơn tí) cho bánh tráng lên vỉ (vỉ bằng hay vỉ thưa đều được) cho vào lò nướng rãnh giữa.
  • Nướng khoảng 30 giây đến 1 phút thấy bánh vàng thì lấy ra. Lúc mới lấy ra bánh còn nóng nên mềm, để nguội bánh giòn.

Nướng bánh phồng nếp

  • Bánh phồng nếp thì sẽ phồng to khi nướng. Bánh phồng ở Việt Nam nhiệt độ ẩm thì sẽ mềm dẻo, dùng kéo hay tay xé vài xé xung quanh bánh để khi nướng bánh không cuộn cong lại mà phồng to đều.
  • Nếu mang sang nước khác nhiệt độ khô thì bánh cứng, không thể xé ra ngay sẽ bể. Cho bánh vào lò khoảng 10 giây cho bánh ấm, dùng kéo cắt khoảng 5 khía xung quanh bánh và cho lại vào lò nướng. Khoảng 1 phút bánh phồng to. thấy bánh phồng to vàng thì lấy ra.
  • Cũng như lò nướng các bạn có thể cho lên bếp nướng, vỉ nưởng điện. Hoặc bếp than như pwr Việt Nam.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh trang nuong nuong banh trang bang lo nuong nuong banh trang bang lo vi song nuong banh trang nuong

cach lam keo lac deo nha trang lam sup ca dac biet sup ca diec thom ngon tự làm pizza cach nau chao ga sup ca hoi ngon sup ca hoi khai vi bánh tôm chiên cach nau sup khoai lang cốm làng vòng cách làm bánh giò Indonesia chan gio muoi ngon Làm bánh soup ghẹ bánh paparoti súp cho trẻ em súp gà xé nui An choi bày đồ ăn thức ăn trẻ em súp ghẹ ngon ngọt trang trí bàn tiệc sandwich nuong ức gà rán bông sa tế tỏi cha quê cách gấp khăn ăn thạch chanh leo dua xao thit coffee buns bia nui xào hải sản ca kho sinh tố milo dừa bún sườn non Tết Mậu thân món ngon cho bé sa te toi ot cach nuong banh banh paparoti thom ngon lam banh paparoti banh troi ngu sac banh paparoti ngon trộn thịt heo với lá chanh banh tao kieu phap bột nêm banh phomai bò gỏi nguyên liệu banh da lon la dua lò nướng Noel thức ăn thực phẩm tủ lạnh trẻ em uống sữa trẻ em tiêu chuẩn dinh tự làm nước đường keo cho tre em keo trai cay ngon Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng nấu ăn Cơ bản về dinh dưỡng Bơ Dầm ghẹ Cách cắm hoa đẹp món canh X系i gỏi măng tươi thit bo xao cu cai cach lam mam tep ngon ốc bươu xào gà kho gừng Ngất Rét Bữa tiệc hộp cật trê giã gà quay Sữa chua hoa quả gỏi mít nước trái cây chăm sóc trẻ thịt quay cách làm kem trà xanh đặc điểm nhận dạng món ăn vặt nau sup cua Cách làm thịt nướng món trung Dịp Valentine Món tây cach nau chao ngon cách kho cá ngon banh bao khoai lang List tom chien các món nộm Trang trí quả chanh CACH lam dua cai muoi thịt xíu mại viên hoc lam banh gấu váy áo mẹo làm đồ nhanh Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi rau câu trái cây lá dứa sinh tố trái cây cà phê cach nà u bo kho bap xao tom lam kem chuoi ngon ná m nẠm Má ³ vịt xào cách nướng ngô rằm mi udon xao cach lam gio heo list cơm